Brochetas de shish teriyaki
Teriyaki Shish Kabobs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. jengibre, 1/2 a 1 cucharadita. ajo en polvo, 3/4 c. salsa de soja y 1 1/2 c. jugo de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el azúcar, el jengibre, el ajo, la salsa de soja y el jugo de piña; calentar y revolver hasta que el azúcar se disuelva.
Vierta la marinada sobre la carne en un recipiente de vidrio o de acero inoxidable.
Cubra bien con una envoltura de plástico. Refrigere al menos durante la noche.
Son mejores cuando se dejan en remojo durante 2 a 3 días.
Alterne trozos de carne con champiñones, piña, cebolla y pimientos en brochetas o palos largos de bambú. Ase o ase a la parrilla hasta el punto deseado.
La marinada se puede calentar y espesar con maicena y agua para usarla como salsa para mojar la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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