Bouchées de steak teriyaki
Teriyaki Steak Bites est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce soja, 1 gousse d'ail hachée finement, 1 c. gingembre moulu, 2 c. sucre et 2 c. vin de Xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la sauce soja, les épices, le sucre et le vin pour faire la marinade. Faire mariner la viande au moins 1 heure.
Égoutter la viande.
Réserver le liquide.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine dans une poêle moyenne. Faire dorer rapidement les cubes de viande de tous les côtés.
Placer la viande dans un réchaud.
Versez la sauce dessus. Remuer de temps en temps.
Si vous le souhaitez, ajoutez des morceaux d'ananas au réchaud.
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