Salsa Tex-Mex
La salsa Tex-Mex es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1 cebolla grande picada (aproximadamente 1 taza), 1 diente de ajo grande machacado, 1 lata (16 oz) de tomates enteros, bien escurridos y 1 lata (4 oz) de chiles verdes suaves, escurridos y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén de 8 pulgadas a fuego medio-alto, caliente el aceite; agregue la cebolla y el ajo.
Cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que la cebolla esté tierna y crujiente.
Retirar del fuego; enfriar un poco.
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