Fajitas au bœuf du Texas
Les fajitas au bœuf du Texas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 ou 5 cuillères à soupe. jus de citron vert (frais ou reconstitué), 1 c. sauce Worcestershire, 2 gousses d'ail finement hachées, 1 1/2 lb de steak de jupe et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le jus de citron vert, l'ail et la sauce Worcestershire.
Faire mariner le steak dans ce mélange au moins 3 heures ou toute la nuit.
Bien égoutter la viande et la faire griller sur du charbon de bois jusqu'à ce qu'elle soit à peine mi-saignante.
🍷 Accords Parfaits
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