Brownies texans

Dans un grand bol à mélanger, mélanger la farine et le sucre.

Dans une casserole à fond épais, mélanger le beurre, le shortening, le café ou l'eau et le cacao.

Remuer et porter à ébullition.

Versez le mélange bouillant sur la farine et le sucre dans le bol de mixage.

Ajouter le babeurre, les œufs, le bicarbonate de soude et la vanille.

Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois ou à haute vitesse sur un batteur électrique.

Verser dans un moule à gelée bien beurré de 17 1/2 X 11 pouces.

Cuire au four à 400 degrés pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le test des brownies soit terminé au centre.

Pendant la cuisson des brownies, préparez le glaçage.