Texas-Chili
Texas Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund getrockneten Pintobohnen, 1 Pfund Hamburger, 2 EL. Chilipulver, 1 große Zwiebel, gehackt und 4 Stangen Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Bohnen den ganzen Nachmittag in Wasser einweichen.
In den Slow Cooker auf niedriger Stufe stellen und die ganze Nacht köcheln lassen, während die Bohnen mit Wasser bedeckt sind.
Morgens das Fleisch und das Chilipulver in der Pfanne anbraten.
Direkt zu den Bohnen geben, ohne zu bräunen.
Zuerst Zwiebeln, Paprika und Sellerie hinzufügen.
Dann Chilifleisch hinzufügen und umrühren.
Zwei Stunden vor dem Servieren der Mahlzeit 1 Dose Tomatensuppe hinzufügen und umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
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