Name: Texas-Chili
Ingredients: 2 lb. Bodenfutter; 1 tbsp. Öl; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 3 stalks Sellerie, fein geschnitten; 2 große Zwiebeln, fein geschnitten; 1 (16 oz.) can Tomaten; 3 (8 oz.) can Tomatensauce; 1 tbsp. Salz; 1/2 tsp. grober Pfeffer; 2 Lorbeerblätter; 1 tbsp. plus 1 TL. Chilipulver; 1 kleine Dose grüne Chilischoten; 1 tsp. Oregano; 1/2 tsp. Kreuzkümmel; 6 ganzer Piment; 1 tbsp. Mononatriumglutamat; 3 tbsp. Zucker; 1 (15 oz.) can Pintobohnen (nicht abgetropft); 1 (15 oz.) can Kidneybohnen (nicht abgetropft)

Texas-Chili

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Texas Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund gemahlenem Futter, 1 EL. Öl, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 3 Stangen Sellerie, fein geschnitten und 2 große Zwiebeln, fein geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.