Name: टेक्सास काउबॉय स्टू
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 2 pounds ग्राउंड बीफ़; 2 (16 ounce) packages किल्बासा सॉसेज, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ; 2 cloves लहसुन, कटा हुआ; 1 प्याज, कटा हुआ; 2 (14.5 ounce) cans छिले और कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ; 4 मध्यम बेकिंग आलू, छीलकर टुकड़ों में काट लें; 2 (15 ounce) cans पिंटो बीन्स, तरल के साथ; 2 (15.2 ounce) cans साबुत गिरी मक्का, तरल के साथ; 1 (14.5 ounce) can हरी मिर्च के साथ कटे हुए टमाटर, तरल के साथ; 1 (10 ounce) package जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ; 4 cups पानी; 2 teaspoons जमीनी जीरा; 2 teaspoons मिर्च बुकनी; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

टेक्सास काउबॉय स्टू

⏱️ 1h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 1h 👥 10 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

हार्दिक, पेट भरने वाला और मनुष्य को प्रसन्न करने वाला यह स्टू वर्णन करता है। लिंक सॉसेज, जीरा, मिर्च और मिर्च पाउडर ही इस सूप को दक्षिण-पश्चिमी स्वाद देते हैं। यह व्यंजन त्वरित, आसान है और धीमी कुकर में या पूरे दिन स्टोव पर पकने पर इसका स्वाद सबसे अच्छा होता है। कुछ मेक्सिकन कॉर्नब्रेड बेक करें, एक साधारण हरा सलाद डालें और आपका बढ़िया भोजन होगा।