Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. À base de gros oignons tranchés, de gros poivron vert émincé, . raccourcissement, . boeuf haché et c. tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les oignons et le poivron vert dans le shortening fondu jusqu'à ce que les oignons soient jaunes.
Ajouter le bœuf haché; faire frire jusqu'à ce que le mélange se désagrège
Incorporer le reste des ingrédients
Verser dans un plat allant au four graissé de 2 litres
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure
Retirer le couvercle les 15 dernières minutes
Servir chaud avec des muffins à la semoule de maïs et de la salade.
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