Chili rouge du Texas
Texas Red Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 2 lb de bœuf à ragoût, en cubes, 1 c. oignon haché, 1 poivron vert et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer l'huile et faites dorer les cubes de bœuf.
Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail.
Faites-les frire avec le bœuf pendant environ 5 minutes.
Ajouter tous les ingrédients restants sauf les haricots et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les haricots et laisser mijoter 30 minutes de plus.
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