德州风味牛腩和烧烤酱
德州风格牛腩和烧烤酱是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅融化的黄油、1 杯制成。苹果醋,2 汤匙。黑胡椒,1汤匙。红辣椒和4汤匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
混合所有成分。
将 10 至 12 磅整块(未修剪的)牛胸肉在低温烤箱中烘烤几个小时(3 至 4),直至非常嫩。
(我们使用 Brown-N-Bag 或用箔纸覆盖。)
将煮熟的肉放在低温下。
用大量豆科灌木(山核桃木几乎可以)烧烤以产生烟雾。
每 15 分钟涂一次烧烤酱,持续 2 到 4 小时(这让邻居抓狂!)。
酱汁也适合鸡肉。
🍷 完美搭配
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