Salade de nouilles thaïlandaise
La salade de nouilles thaïlandaises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus d'orange, 1/4 c. sauce soja, 1 c. ail émincé, 1 c. gingembre frais râpé et 1/2 c. Huile de sésame au piment oriental, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger dans un grand bol de service les 5 premiers ingrédients pour faire la vinaigrette.
Pendant la cuisson des linguines selon les instructions sur l'emballage, laver les oignons verts et les trancher finement en diagonale. Coupez et lavez les pois mange-tout.
Égoutter les linguines cuites, les ajouter à la vinaigrette dans un bol et bien mélanger.
Incorporer les oignons verts et les pois mange-tout.
Faire griller les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une poêle épaisse à feu modéré, en remuant souvent.
Mélanger à la salade.
Servir tiède ou frais.
🍷 Accords Parfaits
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