Dieses Fleisch (Schweizer Steak)

Dieses Fleisch (Schweizer Steak)

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Dieses Fleisch (Schweizer Steak) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus runden, in lange, dünne Streifen geschnittenen Steaks, Zwiebeln, Öl, Mehl sowie Salz und Pfeffer (und anderen Gewürzen) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rundes Steak aufschneiden.

Zwiebel in Öl anbraten.

Tauchen Sie das Steak in eine Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer (und anderen Gewürzen).

Fleisch in der Pfanne mit Zwiebeln anbraten.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Fleisch bedeckt ist.

Pfanne abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

(Fügen Sie mehr Wasser hinzu, während es verdunstet.)

Fügen Sie Kitchen Bouquet zur braunen Soße hinzu.

Mit Kartoffelpüree servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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