Esa carne (filete suizo)
Esa carne (filete suizo) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborada con filete redondo, cortado en tiras largas y delgadas, cebolla, aceite, harina y sal y pimienta (y cualquier otra especia), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cortar el filete redondo.
Saltear la cebolla en aceite.
Sumerja el bistec en una mezcla de harina, sal y pimienta (y otras especias).
Dore la carne en una sartén con la cebolla.
Agregue suficiente agua para cubrir la carne.
Tape la cacerola y cocine a fuego lento durante 1 hora.
(Agregue más agua a medida que se evapore).
Agregue Kitchen Bouquet a la salsa dorada.
Servir con puré de papas.
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