Les meilleures boulettes de viande aigre-douces

Name: Les meilleures boulettes de viande aigre-douces
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Le bœuf haché; 1 œuf; 1/4 cup chapelure sèche; 1 oignon, coupé en dés; 1 cup cassonade emballée; 3 tablespoons farine tout usage; 1 1/2 cups eau; 1/4 cup vinaigre blanc distillé; 3 tablespoons sauce de soja

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 20 vues

Une recette facile et délicieuse à base d'ingrédients que vous avez toujours à la maison ! Un gagnant incontestable ! Délicieux servi avec du riz !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound Le bœuf haché

1 œuf

1/4 cup chapelure sèche

1 oignon, coupé en dés

1 cup cassonade emballée

3 tablespoons farine tout usage

1 1/2 cups eau

1/4 cup vinaigre blanc distillé

3 tablespoons sauce de soja

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 516

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.8g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 815mg 35%

Glucides totaux 67.1g 24%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 55.4g

Protéines 24.5g 49%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, l'œuf, la chapelure et l'oignon.

Mélangez soigneusement et façonnez des boules de la taille d'une balle de golf.

Dans une grande poêle à feu moyen, dorer délicatement les boulettes de viande et réserver.

Dans une grande casserole, mélanger la cassonade, la farine, l'eau, le vinaigre blanc et la sauce soja.

Mélangez soigneusement.

Ajouter les boulettes de viande et porter à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter en remuant souvent pendant 30 minutes.