Crêpe "La Grande"
La crêpe « The Big One » est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, œufs, c. du lait et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un mixeur, fouettez les œufs pendant 1 minute
Ajoutez progressivement le lait puis la farine pendant que le mixeur est allumé
Après avoir ajouté le lait et la farine, continuez à mélanger pendant 30 secondes.
Faire fondre le beurre
Versez le beurre fondu dans un plat soufflé (ou un plat rond haut), puis ajoutez le mélange au plat
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes (jusqu'à consistance mousseuse, dorée et ferme)
Servir avec du sucre en poudre, des fraises ou du sirop.
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