كيكة ريد فيلفيت الأصلية
تعتبر كعكة Red Velvet Cake الأصلية بمثابة عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1 1/2 ج. سكر، 2 بيضة، 2 أوقية. ملون طعام أحمر (1/4 ج) و2 ملعقة كبيرة. الكاكاو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دهن قالبين كيك مقاس 8 بوصة بالزبدة والدقيق.
سخني الفرن إلى 350 درجة. نخفق الزبدة مع السكر ونضيف البيض.
فاز حتى تمتزج جيدا. اصنعي عجينة من ألوان الطعام والكاكاو.
أضف إلى الخليط مدهون. نخل الدقيق مع الملح.
يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن، ويبدأ وينتهي بالدقيق.
أضف الفانيليا.
ضعي الخل في وعاء قياس صغير وأضيفي إليه الصودا، وضعي الوعاء فوق وعاء الخليط حتى يتصاعد خليط الخل.
ثم أضف الصودا والخل إلى الخليط، وامزجهما بدلاً من الضرب.
تصب في المقالي المعدة.
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز.
أخرجه من الفرن.
تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق.
إزالة من المقالي.
تبرد تماما على رفوف السلك.
عندما تبرد، قسمي كل طبقة إلى طبقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً