थेरेसा के घर का बना डोनट्स

बिस्कुट खोलो.

काउंटर या वैक्स पेपर पर रखें।

हल्के से दबाएं.

किसी वस्तु से बिस्कुट के बीच का हिस्सा (एक पुरानी दवा की बोतल, कोक की बोतल, प्लास्टिक की टोपी या केचप की टोपी) काट लें।

कढ़ाई या कढ़ाई में तेल डालिये.

गरम मत करो.

पिसी हुई चीनी के डिब्बे को 1 कप पानी के साथ मिलाएं और तेल वाले पैन के बगल वाले कटोरे में रखें।

जब आप तेल गर्म करते हैं तो आपको अगले कुछ चरणों को एक साथ पूरा करने के लिए तैयार रहना चाहिए।

जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए तो डोनट के गोल टुकड़ों को तेल में एक तरफ 7 से 10 सेकंड के लिए रखें, फिर उतने ही समय के लिए दूसरी तरफ पलटें।

यदि तेल बहुत गर्म है, तो वे बहुत जल्दी भूरे हो जायेंगे और बीच में पकेंगे नहीं।

यदि यह पर्याप्त गर्म नहीं है और प्रत्येक तरफ 15 सेकंड से अधिक समय लगता है तो वे तेल सोख लेंगे और गीले हो जाएंगे।