Ensalada de repollo de tres semanas
La ensalada de repollo de tres semanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de repollo blanco, rallado, 2 cebollas blancas finamente picadas, 1 1/4 c. azúcar, 1 c. vinagre amarillo y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine el repollo, el pimiento, la cebolla, las zanahorias y el azúcar en un tazón grande; mezclar bien.
Mezcle el aceite, el vinagre, las semillas de apio y la sal en una cacerola.
Llevar a ebullición; vierta sobre la mezcla de repollo.
Revuelva hasta que esté muy bien mezclado.
Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador. Dejar reposar 3 días.
El sabor mejora cuanto más tiempo permanece.
Se conservará durante un mes en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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