तिरामिसु

तिरामिसु

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तिरामिसु एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पैकेट के साथ बनाया गया। भिंडी, 4 अंडे की जर्दी, 1/4 सी. चीनी, 3 बड़े चम्मच। मर्साला और 1/4 पौंड मस्कारपोन चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

डबल बॉयलर के ऊपर अंडे की जर्दी और 1/4 कप चीनी को मिक्सर से 5 मिनट तक फेंटें।

उबलते पानी पर सेट करें; मार्सला डालें और 6 मिनट तक फेंटते रहें।

(बीटर को तेज गति पर रखें।) निकालें, अलग रखें और ठंडा करें।

अलग-अलग कटोरे में, मस्कारपोन चीज़ (जो आयातित चीज़ के साथ डेली में उपलब्ध है) को चिकना होने तक और क्रीम को नरम होने तक फेंटें।

मस्कारपोन, व्हिपिंग क्रीम, पाउडर चीनी और वेनिला को एक साथ मिला लें।

कॉफ़ी और रम को एक साथ मिला लें।

फ्लैट बॉटम कैसरोल में भिंडी के एक पैकेज की परत लगाएं और कॉफी मिश्रण के 1/3 भाग से ब्रश करें।

मस्कारपोन मिश्रण का 1/3 भाग भिंडी पर फैलाएं और ऊपर से 1/3 मार्सला मिश्रण डालें।

शेष भिंडी के साथ 3 परतें बनाते हुए दोहराएं।

ऊपर से कोको पाउडर को समान रूप से छान लें।

हल्के से ढकें और 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

10 से 12 को परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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