Tiramisu
Le tiramisu est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 2/3 c. sucre glace, 3 c. plus 1/3 c. liqueur aromatisée au café, 1 1/2 c. extrait de vanille et 3 (1 oz) carrés de chocolat mi-sucré, râpés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Commencez 3 heures avant de servir.
Dans un grand bol, au batteur à vitesse moyenne, battre le fromage à la crème avec 3 cuillères à soupe de lait jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
Ajoutez le sucre glace et incorporez 3 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Incorporer 2/3 du chocolat râpé.
Réserver le reste du chocolat pour le dessus du dessert.
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