提拉米苏
提拉米苏是一顿比较简单的晚餐。 3 包制成。手指饼干，4个蛋黄，1/4杯糖，3汤匙。玛萨拉和 1/4 磅马斯卡彭奶酪，此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在双锅顶部，用搅拌机搅拌蛋黄和 1/4 杯糖 5 分钟。
置于沸水中；加入玛莎拉酒，继续搅拌 6 分钟。
（保持搅拌机高速。）取出，放在一边冷却。
在单独的碗中，将马斯卡彭奶酪（在熟食店中与进口奶酪一起使用）搅打至光滑，然后将奶油搅打至呈软峰状。
将马斯卡彭奶酪、鲜奶油、糖粉和香草精混合在一起。
将咖啡和朗姆酒混合在一起。
将一包手指饼干放入平底砂锅中，刷上 1/3 的咖啡混合物。
将 1/3 的马斯卡彭干酪混合物涂在手指饼干上，并在上面涂上 1/3 的马沙拉干酪混合物。
对剩余的手指饼重复上述步骤，制作 3 层。
将可可粉均匀地筛在上面。
轻轻盖上并冷藏3小时。
供 10 至 12 人食用。
🍷 完美搭配
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