Name: Tiramisu (style restaurant)
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 5 jaunes d'œufs; 1 1/4 c. sucre, divisé; 2 lb . Mascarpone; 2 tsp . extrait de vanille; 10 blancs d'œufs (température ambiante); 3/4 tsp . crème de tartre; 1 1/2 c. Espresso préparé, refroidi; 1 1/2 Tbsp . Anisette; 1 1/2 Tbsp . crème de cacao noire; 1 1/2 Tbsp . Amaretto; 1 1/2 Tbsp . Brandy; 1 (17 onces) pqt. biscuits aux doigts de dame (environ 24); 2 Tbsp . poudre de cacao non sucrée

Tiramisu (style restaurant)

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 27 vues

Le tiramisu (style restaurant) est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fait avec des jaunes d'œufs, c. sucre, divisé, . mascarpone, . extrait de vanille et blancs d'œufs (température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Préparez un moule carré de 9 pouces en déchirant un morceau de papier d'aluminium d'environ 36 pouces de long et en le repliant pour obtenir un long morceau de 3 pouces de large.

Placez autour de l’intérieur du plat de cuisson pour que le moule mesure 3 pouces de hauteur.

Ou utilisez un plat allant au four de 12 à 15 tasses avec un fond plat et des côtés de 3 pouces.

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