Salteado de tofu y verduras
El salteado de tofu y verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 bloque de tofu, 1 libra de napa (col china) o lechuga romana, 1/2 taza. agua, 2 cucharadas. maicena, dividida y 4 cucharadas. salsa de soja kikkoman, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Corta el tofu en cubos de 1/2 pulgada; escurrir bien sobre capas de toallas de papel.
Separe y enjuague el repollo; secar con palmaditas.
Corta las hojas en forma transversal en 1 cucharada de maicena y 3 cucharadas de salsa de soja; dejar de lado.
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