Tofu-Burger

Tofu-Burger

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Tofu-Burger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Tofu, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Jalapeño-Pfeffer, fein geschnitten, Olivenöl (kleine Menge) und 1/2 c. Mit geriebenem Käse (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Tofu in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

Olivenöl in eine beschichtete Bratpfanne gießen und auf niedriger Stufe erhitzen.

Sobald das Öl heiß ist, Jalapeño und Knoblauch hinzufügen; kochen, bis es weich ist.

Tofuscheiben dazugeben und bei schwacher Hitze auf beiden Seiten braun braten.

Nach Belieben mit Käse bestreuen.

Auf Kaiserbrötchen mit Sojasprossen und Senf servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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