Assado de Atum com Tofu (Vegetariano)
Tofu Tuna Bake (Vegetariano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (6 a 7 onças) de atum embalado com água, 3/4 xícara. maionese, 2 colheres de sopa. cebola ralada, 1 colher de sopa. pimenta vermelha picada e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma assadeira com 2 litros de óleo.
Combine o atum, a maionese, a cebola, o pimentão, o suco de limão, o queijo e as ervilhas em uma tigela média.
Misture bem.
Corte o tofu em cubos pequenos; mexa na mistura.
Coloque em uma assadeira; polvilhe com amêndoas e gérmen de trigo.
Asse por cerca de 45 minutos ou até dourar levemente.
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