Linguini de tomate y albahaca
Linguine con tomate y albahaca es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con paquete de (9 oz.). linguini fresco, brócoli fresco en manojo, cortado en florecillas de 3/4 de pulgada, tomates ciruela maduros, sin semillas y picados. vinagre de vino tinto y . aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los linguini y el brócoli hasta que estén tiernos, de 2 a 3 minutos; escurrir bien.
Transfiera a un tazón grande.
Agregue todos los ingredientes restantes excepto el queso y mezcle con los linguini y el brócoli.
Sirva caliente, a temperatura ambiente o fría.
Pase un bol de queso parmesano rallado a un lado.
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