Tomaten-Jambalaya

Name: Tomaten-Jambalaya
Prep time: 24 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. normaler Langkornreis; 4 Tbsp . Salatöl; 2 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt; 2 mittelgroße grüne Paprika, in dünne Streifen schneiden; 8 mittelreife Tomaten (ca. 1,5 kg), in Spalten geschnitten (auf Wunsch können auch Dosentomaten verwendet werden); 2 Tbsp . brauner Zucker; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . Basilikum; 1/4 tsp . Pfeffer; Wasser; 2 Tbsp . Allzweckmehl; 2 (6 Unzen) Pkg. in Scheiben geschnittener, gekochter Schinken, gewürfelt

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Tomaten-Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. normaler Langkornreis, . Salatöl, mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt, mittelgroße grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten und mittelreife Tomaten (ca. 1,5 kg), in Spalten geschnitten (auf Wunsch können auch Dosentomaten verwendet werden). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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