Cocktail de jus de tomate
Un cocktail de jus de tomate maison mijoté avec de l'oignon, du céleri, du laurier et du persil. Lumineux, savoureux et bien plus vivant que tout ce qui vient d'une canette.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Cuire doucement les tomates, l'oignon, le céleri, le laurier et le persil dans une casserole en émail ou en verre pendant 30 minutes.
Filtrer et assaisonner avec du sel, du paprika et du sucre.
Refroidissez soigneusement.
🍷 Accords Parfaits
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