Tomatenkuchen
Tomatenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 geschälten und in Scheiben geschnittenen Tomaten, 10 gehackten frischen Basilikumblättern, 1 c. Mayonnaise, 1/2 bis 1 c. gehackte Frühlingszwiebeln und 1 c. Mit geriebenem oder geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomatenscheiben in ein Sieb geben, mit Salz abschmecken und 10 Minuten abtropfen lassen. Tomatenscheiben, Basilikum und Zwiebeln in die gebackene Tortenform geben. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. Mayonnaise verrühren
Und Käse zusammen in einer Schüssel. Wie ein Baiser auf der Tomatenmischung verteilen. 45 Minuten bei 350 Grad backen. Warm servieren, kann als einzelne Scheiben etwa 15 Sekunden lang in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Das ist so etwas wie eine Quiche.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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