Pudim de Tomate
Pudim de Tomate é um jantar fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo, 1 c. molho de tomate, 1/4 xícara. água, 2 c. pão seco (quanto mais seco), cortado em cubos e sem casca e 1/2 xícara. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque cubos de pão seco em uma caçarola funda.
Despeje manteiga derretida sobre eles.
Reserve.
Combine o açúcar mascavo, o purê de tomate e a água.
Deixe ferver, cozinhe por 5 minutos e despeje a mistura sobre os cubos de pão.
Asse por 45 minutos em forno a 350° até que a parte superior inche e doure.
Sirva imediatamente!
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