Tomate, macarrão e queijo
Tomate, Mac And Cheese é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão de cotovelo, cozido e escorrido, 1 lata (28 onças) de tomate com líquido, cortado, 1/2 colher de chá. sal de cebola (opcional), 1/4 colher de chá. pimenta e 2 c. (8 onças) de queijo cheddar ralado, dividido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma tigela, misture o macarrão, o tomate, a cebola, o sal, a pimenta e 1 1/2 xícara de queijo Cheddar.
Despeje em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros.
Salpique com manteiga.
Asse, descoberto, a 350° por 45 minutos. Polvilhe com o queijo restante; leve ao forno por mais 15 minutos.
Colheita
4 porções.
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