تورتاس دي كامارون

تورتاس دي كامارون

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 25 min 👥 6 حصص 👁️ 12 مشاهدة

وهذه وصفة أخرى من حماتي. إنها تحب أن تخدم هذا خلال الصوم الكبير. إنها فطائر الجمبري المقلية والمختنقة في الصلصة والنوباليس. يمكنك تقديم هذا مع الأرز والتورتيلا (يحب البعض أيضًا إضافة الكزبرة إليه)، أو أتناوله مثل الحساء!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

انقعي فلفل الأنشو الحار في وعاء من الماء الدافئ حتى يصبح طريًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

اخفقي البيض ومسحوق الروبيان معًا في وعاء.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يُسكب خليط البيض في دوائر صغيرة بحجم 2 بوصة في الزيت الساخن.

تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، حوالي 3 دقائق لكل جانب.

نقل إلى لوحة.

كرر مع خليط البيض المتبقي.

امزجي فلفل الأنشو الحار والبصل والثوم والماء في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.

أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر للحصول على تناسق الحساء.

يُسكب خليط الفلفل الحار في قدر على نار متوسطة. أضف مرق الدجاج وفطائر البيض.

يُطهى ويُحرَّك حتى يذوب المرق لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضف النوباليس، وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة، واطهيها حتى يسخن الحساء لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُزيّن بالكزبرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.