Sopa De Tortellini
La sopa de tortellini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 4 dientes de ajo picados, 4-6 latas de caldo de pollo, 1 libra de tortellini y 2 16 oz. latas de tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una olla sopera, saltee el ajo en aceite de oliva durante 2 minutos. Agrega 4 latas de caldo y tortellini.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento, tapado, durante 5 minutos.
Agregue los tomates y las espinacas, vuelva a subir el fuego a fuego lento durante 5 minutos.
Los tortellini absorben la humedad, por lo que es posible que desees agregar más caldo.
Espolvorea con queso parmesano justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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