التورتيلا
التورتيلا هي عشاء سهل. مصنوعة من 1/4 ج. تقصير، 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 3/4 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع السمن إلى الدقيق ومسحوق الخبز والملح.
أضيفي الماء، مع التحريك بالشوكة حتى تغادر العجينة جوانب الوعاء.
اقلب على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة (3 دقائق).
غطاء؛ دعونا نقف لمدة 15 دقيقة.
قسمها إلى 12 جزءًا.
قم بلف كل منها إلى دائرة بحجم 7 إلى 8 بوصة على لوح مطحون جيدًا.
يُطهى في مقلاة ساخنة غير مدهونة حتى تصبح الفقاعات ذات لون بني ذهبي (دقيقتان).
بدوره وطهي الجانب الآخر.
كومة وتغطيتها بمنشفة لمنع الجفاف.
الزبدة وتغطى بالقرفة.
لفها للحلوى، أو املأها بالحشوة المكسيكية المفضلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً