头直

头直

🌍 中式 👁️ 81 次浏览

头脑是一种中式头脑早餐汤，含有乳白色肉汤、豆腐状凝乳、羊肉、蔬菜和温暖的芳香剂。它使用羊肉汤、嫩豆腐、黄花菜、木耳，并装盘以显示特定的食用形式、质地和背景。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)

#中式
👨‍🍳 做法

用姜和米酒煮羊肉汤。

加入黄花菜、木耳和软豆腐。

用小麦淀粉浆轻轻勾芡。

趁热与葱和香菜一起食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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