سلطة الدجاج الأسترالية التقليدية المطبوخة ببطء

قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الفلفل الحار، الزبدة، الكزبرة، الكركم، القرفة، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأسترالية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأسترالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.