Boerewors التقليدية (جنوب أفريقيا)

قم بإعداد جميع المكونات الخاصة بـ Boerewors التقليدية (جنوب إفريقيا): لحم الخنزير والملح والبطاطس وزيت الزيتون والفلفل الأسود والفلفل الحار والماء.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ جنوب إفريقيا.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا الطبق الجنوب أفريقي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.