Burkina Tradicional (Burkinabe)

Prepare todos los ingredientes para la Burkina Tradicional (Burkinabe): carne de res, tomate, sal, chile, mantequilla, perejil, pimienta negra.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina la carne hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina burkinesa.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad de Burkina Faso con pan o arroz como acompañamiento.