خبز تركيا البورمية التقليدية المطبوخة ببطء

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الفلفل الأسود، الكمون، المرق، عصير الليمون، القرفة، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البورمية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البورمية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.