Традиционный хорватский салат из тушеной свинины

Собрать ингредиенты: свинина, лавровый лист, картофель, оливковое масло, болгарский перец, морковь, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу хорватского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными хорватскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.