传统加纳慢煮鱼炖菜

传统加纳慢煮鱼炖菜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 加纳人 👁️ 10 次浏览

传统的加纳慢煮鱼炖菜——加纳家庭厨房的经典烹饪方法。

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👨‍🍳 做法

准备食材:鱼、胡萝卜、月桂叶、欧芹、番茄、辣椒粉、香菜。

在一个重锅中加热油。加入鱼,煮至慢熟。

加入芳香剂和香料——加纳风味的支柱。

加入剩余的原料,轻轻煮,偶尔搅拌,直至变软。

品尝并调整调味料;烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的加纳佐料,如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

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