Традиционная гренадская каша с тушеными яйцами

Соберите ингредиенты: яйца, куркуму, чеснок, лук, йогурт, перец чили, корицу.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу гренадского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными гренадскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.