传统洪都拉斯焖豆腐饭

Name: 传统洪都拉斯焖豆腐饭
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Honduran
Ingredients: 豆腐; 灯笼椒; 土豆; 小茴香; 盐; 香菜; 面粉

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 洪都拉斯 👁️ 30 次浏览

传统的洪都拉斯卤豆腐饭——洪都拉斯家庭厨房中的经典菜肴。

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#洪都拉斯

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

豆腐

灯笼椒

土豆

小茴香

盐

香菜

面粉

👨‍🍳 做法

准备材料：豆腐、灯笼椒、土豆、小茴香、盐、香菜、面粉。

在一个重锅中加热油。加入豆腐，煮至红烧。

加入芳香剂和香料——洪都拉斯风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的洪都拉斯佐料，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

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