Традиционный молдавский тушеный рис с креветками

Собрать ингредиенты: креветки, помидоры, лавровый лист, кориандр, сливочное масло, морковь, йогурт.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте креветки и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу молдавского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными молдавскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.