Традиционная саудовская миска с фасолью и пряностями

Собрать ингредиенты: фасоль, тмин, соль, кориандр, лавровый лист, мука, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу саудовского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными саудовскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.