पारंपरिक सिंगापुरी सॉटेड टोफू कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: टोफू, टमाटर, नींबू का रस, मक्खन, जीरा, शिमला मिर्च, मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. टोफ़ू डालें और नरम होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सिंगापुर के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक सिंगापुरी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।