传统索马里烤鸡

Name: 传统索马里烤鸡
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Somali
Ingredients: 鸡; 肉桂; 香菜; 辣椒; 黄油; 库存; 胡萝卜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 索马里 👁️ 31 次浏览

传统索马里烤鸡 — 索马里家庭厨房中的经典做法。

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#索马里

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

鸡

肉桂

香菜

辣椒

黄油

库存

胡萝卜

👨‍🍳 做法

准备配料：鸡肉、肉桂、欧芹、辣椒、黄油、高汤、胡萝卜。

在一个重锅中加热油。加入鸡肉，煮至烘烤。

加入芳香剂和香料——索马里风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的索马里配菜，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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