فطائر سمك السلمون المرقط

فطائر سمك السلمون المرقط

⏱️ جاهز في 1h 33m 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 1h 8m 👥 6 حصص 👁️ 31 مشاهدة

توصلت إلى هذه الوصفة لأن لدي صيادين متعطشين في منزلي والكثير من سمك السلمون المرقط لطهيه. لديك أيضًا وصفة لصلصة كوكتيل سهلة الصنع، والتي تتناسب بشكل جيد مع الفطائر، ولكنها اختيارية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضع قطعة من رقائق الألومنيوم كبيرة بما يكفي لتغليف سمك السلمون المرقط في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

ضع التراوت في المقلاة المجهزة. رش الزبدة وعصير الليمون على القمة.

قم بطي ورق الألمنيوم لتغليف سمك السلمون المرقط في العبوة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتقشر اللحم بسهولة بالشوكة، لمدة ساعة تقريباً.

تبرد لمدة 10 دقائق.

تقشر في وعاء كبير. أضف البصل والكرفس.

مزيج في فتات الخبز محنك.

يخفق البيض والمايونيز وتوابل الفلفل والليمون في وعاء صغير حتى يمتزجوا.

تخلط في خليط سمك السلمون المرقط.

يشكل خليط التراوت إلى 12 قطعة.

سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.

تقلى الفطائر على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا، لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.

اخلطي الكاتشب والفجل معًا في وعاء صغير لتحضير صلصة الكوكتيل.

يقدم مع فطائر سمك السلمون المرقط.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.