टूना-मैकरोनी पाई
टूना-मैकरोनी पाई एक प्रभावशाली पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 2 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। एल्बो मैकरोनी, . मक्खन या मार्जरीन, . बहु - उद्देश्यीय आटा, । नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एल्बो मैकरोनी को बड़ी मात्रा में उबलते नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं।
मैकरोनी को छान लें और एक तरफ रख दें।
एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं; मैदा, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
एक ही बार में दूध डालें.
मिश्रण गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं।
कटी हुई अजवाइन, कटा हुआ प्याज और कसा हुआ पनीर मिलाएं; पनीर के पिघलने तक हिलाएं।
चीज़ सॉस और छानी हुई मैकरोनी को मिला लें।
टूना को टुकड़ों में तोड़ लें. मैकरोनी-पनीर मिश्रण, टूना, नरम ब्रेड के टुकड़े और फेंटे हुए अंडे मिलाएं।
मिश्रण को चिकनाई लगी 12 x 7 1/2 x 2 इंच की बेकिंग डिश में बदल लें।
350° ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।
टमाटर के टुकड़ों पर नमक छिड़कें।
बेकिंग डिश में मैकरोनी मिश्रण के ऊपर टमाटर के स्लाइस और अमेरिकन चीज़ के त्रिकोण रखें।
ओवन पर लौटें.
10 मिनट और बेक करें या जब तक पनीर के त्रिकोण पिघल न जाएं और टमाटर के टुकड़े गर्म न हो जाएं।
6 सर्विंग बनाता है.
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